丛林,指僧众聚居的寺院,尤指禅宗寺院。过去,印度多在都城郊外选择幽静的林地,营建精舍,所以僧人所住的地方,就称之为丛林或兰若。经典中对丛林一语的解释颇多。据《禅林宝训音义》载:丛林二字系取其草木不乱生长之义。表示其中有规矩法度。
丛林清规是僧众行、住、坐、卧生活之准则。印度僧尼以戒律为生活规范,我国僧团除戒律外,还制定其他若干约束僧尼言行的清规。我国的丛林规制形成于唐代,百丈怀海禅师根据中国国情和禅宗特点,制定了丛林清规,后人称为《百丈清规》。《百丈清规》的清规二字,有清净规约的意思。它是禅宗的丛林制度,也 就是禅宗寺院组织的程序和寺僧日常行事的准则。元代元统三年(1335年),由朝廷命江西百丈山大智寿圣禅寺住持德辉禅师重编,金陵大龙翔集庆寺住持大诉校正,定名为《敕修百丈清规》,颁行全国,共同遵守。这些规定,一直在寺院中广为遵照执行。
近现代丛林,基本设置有五个部分,即所谓五大堂口,其中包括:
禅堂:禅堂是丛林的核心,专指坐禅的道场。
客堂:客堂为寺院日常工作的管理中心,负责对外的联络,宾客、居士、云游僧的接待,本寺院各堂口的协调,僧众的考勤和纪律,各殿堂的管理,以及寺院的消防、治安等。
库房:库房总管僧众生活和佛事的必需品,如粮食、物品、法器、香烛等,还管理山林、田庄,以及殿堂、房舍的修缮等。
大寮:大寮为寺院的生活区,负责供应僧众的斋饭,主要由斋堂和僧厨组成。
衣钵寮:衣钵寮是方丈和尚的事务机构,直接为方丈办事。
腊所谓戒腊,就是受过具足戒的僧人,经过从阴历四月十五日到七月十五日的结夏安居后,受戒的年龄就算增长一岁,佛教称为一腊。通俗地讲,戒腊即是加入僧籍的年数,相当于在家人的工龄。戒腊最长的僧人称为上座,在丛林中备受尊敬,其发言常常有权威性。
一般的寺院,都是由方丈和四大班首、八大执事所组成的。另外还有很多的侍者和其他负责人。近现代的寺院,基本设置五个部分,也就是五大堂口,每个堂口都设置相应的职务,委派相应僧人负责,通常情况下,这五大堂口都设有以下执事:
维那:禅堂的主要负责人。凡禅堂中有违犯清规者,他都有权予以惩罚。上殿时,维那掌管佛教仪式的起腔领念,以音声为佛事,有如佛教乐团的总指挥。
悦众:维那的副手,若维那不在,禅堂可由其代管。悦众在上殿时具体敲打乐器,配合唱念,并教初学参禅僧人的礼仪。悦众可设置数人。
知藏:熟悉佛教三藏典籍,主管和保护重要的经藏。相当于图书馆的馆长一样。
藏主:执掌经橱钥匙,定期晾晒经藏,负责佛教书籍的保管和借阅。相当于图书管理员。
参头:也称禅头,禅堂中参禅最久或最熟练者。他主要承担的是,为初学参禅的僧人做出示范和起到表率作用。
司水:每天早晨打洗脸水,准备早、中、晚的漱口水,出坡后的洗脚水等。
圊头:每天挑送净桶,冲洗厕所,更换洗手水,洗晒揩手帕等。
知客:客堂的主要负责人,掌管全寺内外日常事务和接待僧俗客人事宜。其地位相似于办公室主任和接待处长。
照客:为客堂和知客办事,照料客人,打扫客房等。
寮元:云水堂的负责人,根据客堂安排,接待来寺院的云水僧。
僧值:由于这个职务原来未设专职,而是由僧众轮流值班,故名。主要职责是代方丈管理检查僧众威仪,相当于纠察一职。
殿主:大殿的管理人员。其职责是照管油灯、香烛,摆设供器、供品,清洁佛像、佛殿等。
香灯:殿堂的管理人员,与殿主职责相同。
钟头:负责敲钟的职务。
鼓头:负责击鼓的职务。
夜巡:负责夜间巡逻和打照板报时刻的职务。
门头:守护山门的职务。
书记:负责寺院的文秘工作。
临院:俗称当家师,既是库房的主管,也对寺院各堂口的工作进行督察。权力仅次于方丈。
都监:都监的序职在寺院中是最高的,他在禅堂的位次,坐在监院上首。他上辅住持,下助监院,一般在日常生活中很少管事。
副寺:监院的副手。指导库头们的工作,负责寺院的生活及佛事用品,并对财务进行监督。
库头:负责库房的管理工作。
庄主:俗称下院当家,凡寺院所属庄田的一切事务,都由庄主负责。
园头:经管寺院的菜园。
监收:主要负责购进实物的验收等。
典座:大寮的主要负责人,寺院的生活总管。
饭头:负责煮粥做饭,随时掌握人众之去来,水米之增减。
贴案:负责做僧众的斋菜和佛殿的供菜。
菜头:负责厨房用菜,包括选菜、洗菜等。
水头:保证供应大寮做饭菜和烧茶等生活用水。
茶头:保证供应僧众每天的茶水。
火头:专管饭菜的炉灶,掌握火候。
磨头:负责寺院磨米等使用磨所做的事情。
行堂:在斋堂为进斋僧众铺碗筷、盛饭菜和添加饭菜,斋毕又收拾和清洗碗筷的事务。
衣钵:是方丈和尚的直接助手,负责收发信件和草拟文书等。还可代替方丈接见来访者。
烧香:侍者寮的负责人。凡方丈说法,主持佛事,出位拈香、礼拜、上堂、上供时,均由烧香高捧香炉,走在方丈前面。
记录:主要为方丈写法语,传戒时写请启,为各种佛事写疏文等。
汤药:负责在方丈生病时煎汤熬药,故名汤药。也是方丈小灶和上客堂的厨师。
请客:有人会见方丈,先由他禀报衣钵或方丈;方丈或衣钵有指示,也由他向外传达。
圣僧:负责照料方丈的穿衣,饭后漱口,为方丈背行囊等。在佛教仪式中,当为方丈传炉、开具等。是方丈的侍者。
行者:在方丈厨房烧饭烹茶及干杂活的僧人。
僧人注重的是内心的修行,他考虑的是在修行中取得最大的成就而不是职务的高低。六祖慧能做过行者,负责舂米;寒山与拾得做过烧火僧。这些职务只是出于寺院管理的需要而设置的。
寺院繁杂的日常事务,都是由执事来办理。这些执事,有列职与序职之分。列职相当于职务,侧重按办事能力和工作需要列其职别;序职相似于职称,侧重按出家资历和修持功夫定其位次。
列职和序职又可分为东序和西序,其原来的意图可能是:东为主位,西为宾位,故将直接为住持工作的丛林执事待以主礼,列在东序;将辅助住持工作的执事待以宾礼,列在西序。具体的分法如下:
西序座元、首座、西堂、后堂、堂主、书记、藏主、僧值、知藏、知客、参头、司水;
东序维那、悦众、祖侍、烧香、记录、衣钵、汤药、侍者、清众、知客、行者、香灯;
东序都监、监院、副寺、库司、监收、庄主、磨头、寮头、殿主、钟头、鼓头、夜巡;
西序典座、贴案、饭头、菜头、水头、火头、茶头、行堂、门头、园头、圊头、照客。
僧人序职的高低与其戒腊的长短一般是互为关联的。同时,序职的授予是在佛教修持的实践中获得的。修持成就越大,序职越高。一般说来,只有住在云水堂的僧人没 有序职。他们在别的寺院可能有序职,但是,到了一座新的寺院,原有的序职却不予承认。另一方面,在本寺的序职相对是永久性的。比如,一位烧香,出外参学二 十年后回到本寺院,仍给他保留着烧香的序职。
列职一般比序职后获得。在受了戒的僧人中,起初大多充任寺院的下役工作。由于其工作实在是一种苦行的原因,故被称为行单。这些人包括在云水堂、厨房、磨 房、菜园做苦力的僧众。行单至少在禅堂修满一期后方可任职。列职的变动很大,有时任期只有半年,并可随缺随补。当任期结束,每位执事都得辞职,但他辞去的 是列职而非序职。序职仍旧保存,或者随着新列职的授予,序职也相应升迁。
丛林的每位僧人,都有各自的序职和列职。序职为四大班首的,其列职可能是都监、监院或副寺;序职为书记的,其列职多半为五大堂口的负责人;序职为烧香的,列职一般为库头、监收等。
僧人的退职,也就是俗世的辞职。每年的正月初八,丛林的八大执事都一齐到方丈向大和尚顶礼,说明本期任职已满,请求更换,特来退职。大和尚回答:退职不过 是老祖遗规,师父们办事历练老成,依旧发心吧!请回。然后,五大堂口的执事们又分别对管他们的维那、知客、监院、典座、衣钵顶礼,说明本期任职已满,请 求更换,特来退职。五大堂口的首领们大致都说:退职不过是常住遗规,恐师父们嫌辛苦,暂且公务数天,慢慢计议,有人再换。现在还是继续发心吧。
寺院的圆职,类似于俗世的表彰大会。每年的正月十二,方丈和尚举行茶会,请丛林的八大执事及序职在书记以上的执事参加。对他们在本任期内的成绩给予表彰,希望他们在新请职之前继续代职。并要他们转告所管堂口的其他执事也继续代职。
所谓请职,用现在的话来讲,就是每年一次的聘任僧人担任职事的仪式。有的寺院每年正月十五和七月十五进行两次请职。现在大部分寺院都是每年一次 请职,有的寺院考虑新年期间活动繁忙,不易交接更替,就放在七月十五日,即佛教夏季安夏后,寺院内活动相对少一些的时候进行请职。
请职那天,有一系列庄重的仪式。早斋时,斋堂门口即挂出方丈手谕的请职牌示。僧众斋毕回禅堂,序板响过两阵,维那便带领僧众到客堂。维那与知客见礼后 问:知客师敲动祖师犍椎有何胜因?知客回答说:大众师慈悲,请师父们到客堂非为别事,大和尚与师父们请了职。与师父们道喜!于是,知客将方丈和尚 送来的请职牌示宣读了一遍。并由知客执牌,带领新请职师们去回复方丈。
大家向方丈顶礼后,方丈说:把师父们大材小用了。随后,新请职师回禅堂等待送位(正式宣布)。若新请职师中有班首,由方丈送位;若没有班首,则由知客、维那送位。知客送西序,维那送东序。送位毕,同礼一拜。新请职师上方丈谢职。
午斋,在斋堂送位。若新请职师中有班首,由方丈送位,其余则由知客送西序位,僧值送东序位。两边知客高呼:书记师、藏主师、知藏师、参头师、知檀师、知浴 师送位!东边僧值高呼:悦众师、烧香师、记录师、书状师、侍者师送位!知客又呼:引请职师出位,展具顶礼和尚三拜!敲引磬、接云板、归位、用 斋。
晚课,在大殿送位。晚课后,知客师领新请职师巡寮,对前任执事师示敬。巡寮毕,序板三通,寺院大众诸师向新请职师道喜。请职仪式结束。
僧人职务的升迁,主要依据僧人的修行、戒腊和工作成绩。在请职前,方丈召集丛林的四大班首、八大执事等出席议职会议。由方丈提出升至书记以上的升序者名 单,由监院、知客等提出升至书记以下的升序者名单,由维那提出住禅堂坐禅僧人名单。任何出席者都可以对所有升序名单提出异议,不发言即表示默认。
在议职以后,知客将所任命的序职及列职都登入号簿,包括每一常住僧人的法名、籍贯、年龄、剃度师名、剃度地点及时间、受戒寺院及戒腊等。所有这些,以后都要记入《万年簿》中,这也是寺院的一件大事。
丛林各执事不是每期都能升序。一般地讲,低给执事要重任一两期、高级执事要重任两期以上才能升序。若执事把工作搞得很糟,或犯了寺规,他便只好以主动离寺为自罚,否则由监院、都监甚至方丈亲自命其离开寺院。
关于升职的具体的做法,在一些小说、电影、电视中也有体现。如《水浒传》第六回,讲到鲁智深由五台山文殊院智真长老推荐到开封大相国寺后,鲁智深对大相国寺 方丈智清长老说,要讨个都监、监院做做。相国寺的首座、知客就对鲁智深说道:僧门中职事人员,各有头项;且如小僧做个知客,只理会管待往来客官僧 众。至如维那、侍者、书记、首座,这都是清职,不容易做得。都监、监院、提点、院主,这个都是掌管常住财物。你才到的清众,怎便得到上等职事。还有那管藏 的,唤作藏主;管殿的,唤作殿主;管阁的,唤作阁主;管化缘的,唤作缘主;管浴堂的,唤作浴主。这个都是主事人员,中等职事。
还有那管塔的塔头,管饭的饭头,管茶的茶头,管东厕的净头,与这管菜园的菜头。这个都是头事人员,末等职事。假如师兄你管了一年菜园好,便升你做个塔头;又 管了一年好,升你做个浴主;又一年好,才做监院。后来鲁智深就去看菜园,做个菜头,然后就发生了在菜园里倒拔垂杨柳的故事。
结夏安居是指从阴历四月十五日到七月十五日,这段时间僧人们禁止外出,而是在寺内坐禅修学,接受信众们的供养。
佛制结夏安居一是出于养生护生的慈悲胸怀。因为夏天路上多虫蚊,如果出门可能会踏伤虫蚁。另外由于夏日天热汗多,出外化缘,披衣汗流,有失威仪,故禁足不出。同时夏热,妇女穿衣不威仪,僧人化缘亦不方便,所以要结夏安居。
结夏安居的内容主要是学习佛教的礼仪。学习的内容有以下三个方面:一是聆听方丈、四大班首等的开导,聆听本堂法师或外地高僧讲经。二是学习戒律和日常礼仪,懂得佛门规矩,便于弘法利生。三是学习参禅打坐,诵经持咒,敲打唱诵及念普佛、放焰口等各种佛事。
到了七月十五日,即结夏安居圆满的解制日,丛林寺院的僧尼们都在各自安居处集合一堂,当着大众,自由检查自己所犯的过失,也可以揭示别人的过失。僧众之间完 全处于平等地位,互相批评,共同忏悔,求得个人和僧团的清净。这种活动称为自恣,这天叫做自恣日,又称佛欢喜日。自恣后,受戒的年龄即算增长 一岁或一腊,并以此来计算戒腊的长短。因此,结夏安居坐禅也称为坐腊。
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